Cley Malt & Rye & Noord Baltic Porter Pakket
 
Leuk als cadeau! Onze Malt & Rye Whisky met twee bijpassende flesjes blikjes Baltic Porter van brouwerij noord die gerijpt zijn op onze Malt & Rye vaten.
 
Cley Malt & Rye Whisky 46% 
Traditioneel vakmanschap uit Rotterdam, gebaseerd op een oudhollands recept uit 1795. Deze whisky wordt gemaakt van 2/3 gemoute gerst en 1/3 rogge, en drie keer gedistilleerd in een koperen ketel. 
 
Na drie jaar rijping op ex-bourbonvaten volgt een tweede rijping op kleine zwaar gebrande virgin Amerikaans eikenhoutenvaten. De rogge geeft de whisky kruidigheid en pit, een subtiel pepertje en een hint van sinaasappelschil. Gebotteld op 46% alcohol. 
 
Karakter: 
Kruidig, levendig en vol karakter. 
 
Smaakprofiel: 
Sinaasappelschil, zwarte peper, gember, karamel, vanille, kruidnagel, nootmuskaat, toast en citrusvruchtenmarmelade. 
 
Textuur: 
Rond en warm. 
 
Afdronk: 
Lang, pittig en complex, met warme kruidigheid.